LAD FROGGY’S CAFE GØRE DET NEMT
AT FÅ EN GOD NYTÅRSFEST!
VI HAR SAMMENSAT 3 LÆKRE RETTER, TIL EN RIGTIG GOD PRIS.
DU HENTER BLOT MADEN OG EN VEJLEDNING PÅ DAGEN.
VEJLEDNINGEN VIL VÆRE MEGET DETALJERET OG DU SKAL
IKKE BRUGE MERE END 20-30 MINUTTER I KØKKENET.
SÅ ER DET ALTSÅ NEMT AT FÅ TID TIL SINE GÆSTER!
VELKOMST SNACK
FRANSKE BLÅ CHIPS
MAGER KALKUNCHORIZO I RØDVIN OG HONNING
SOYA/SALT MANDLER, HJEMMEBAGT KNÆKBRØD
OG LÆKKER BØNNEDIP.
FORRET
Skaldyrs bisque
med jomfruhummer, Vesterhavskrabber,
torsk, krydderurter, ristet panko og urteolie.
Verdejo, penedes, pinot gris
Vegetarisk alternativ:
Udvalg af beder Med friske krydderurter,
urtemayo og ristet panko
HOVEDRET
Rosastegt oksemørbrad
med ristede svampe, Rosenkål, purè på selleri med brunet smør, timianristede kartofler og
sauce Bordelaise.
Vegetarisk alternativ:
Hjemmelavet vegetarbøf
Med ristede svampe,
Rosenkål, purè på selleri
Timianristede kartofler og sauce Bearnaise.
DESSERT
Fransk chokoladekage
med en kompot af røde ingrid æbler, grøn chilli,
vaniljecreme og frisk mynte.
Menu 329,- p.p
BESTIL PÅ EMAIL: KENNETH@FROGGYSCAFE.DK
YDERLIGERE INFORMATION PÅ TELEFON 65 90 74 47
The place to be- Day & Night