LAD FROGGY’S CAFE GØRE DET NEMT

AT FÅ EN GOD NYTÅRSFEST!

 

VI HAR SAMMENSAT 3 LÆKRE RETTER, TIL EN RIGTIG GOD PRIS.

 

DU HENTER BLOT MADEN OG EN VEJLEDNING PÅ DAGEN.

 

VEJLEDNINGEN VIL VÆRE MEGET DETALJERET OG DU SKAL

IKKE BRUGE MERE END 20-30 MINUTTER I KØKKENET.

 

SÅ ER DET ALTSÅ NEMT AT FÅ TID TIL SINE GÆSTER!

 

 

VELKOMST SNACK

FRANSKE BLÅ CHIPS

MAGER KALKUNCHORIZO I RØDVIN OG HONNING

SOYA/SALT MANDLER, HJEMMEBAGT KNÆKBRØD

OG LÆKKER BØNNEDIP.

 

 

FORRET

Skaldyrs bisque

med jomfruhummer, Vesterhavskrabber,

torsk, krydderurter, ristet panko og urteolie.

Verdejo, penedes, pinot gris

 

Vegetarisk alternativ:

Udvalg af beder Med friske krydderurter,

urtemayo og ristet panko

 

HOVEDRET

Rosastegt oksemørbrad

med ristede svampe, Rosenkål, purè på selleri med brunet smør, timianristede kartofler og

sauce Bordelaise.

 

Vegetarisk alternativ:

Hjemmelavet vegetarbøf

Med ristede svampe,

Rosenkål, purè på selleri

Timianristede kartofler og sauce Bearnaise.

 

DESSERT

Fransk chokoladekage

med en kompot af røde ingrid æbler, grøn chilli,

vaniljecreme og frisk mynte.

 

Menu 329,- p.p

 

BESTIL PÅ EMAIL: KENNETH@FROGGYSCAFE.DK

 

YDERLIGERE INFORMATION PÅ TELEFON 65 90 74 47